Descripción
Savage Jungle, és la següent IPA DDH de la col·lecció dual hops que estem realitzant aquest any. Aquesta vegada els llúpols triats són Mosaic i Simcoe.
Ens trobem amb una cervesa de color daurat clar i aspecte hazy. Amb aquesta cervesa ens sentim enmig d’una selva salvatge on abunden les olors i sabors del préssec, mango i maracujà que ens aporten els llúpols Mosaic i Simcoe. Té cos mitjà de 6,5% graus i un final sec.
Malts: Malta d’ordi, malt de blat, flocs de civada i malt de civada.
Llúpols: Mosaic i Simcoe
Dry Hopping: Mosaic i Simcoe